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オートミールが苦手な人はインスタントオーツがおすすめ!鉄分が5.5倍!?美味しいインスタントオーツの食べ方・選び方

料理・キッチン周り
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みなさん、オートミールを食べたことがありますでしょうか?欧米では有名な穀物ですが日本ではあまり有名ではないかもしれません。

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オートミールは美味しくない?

オートミールが栄養豊富で健康食品として優秀にも関わらず主食としてメジャーにならないのは、その味にあるのではないでしょうか。オートミールには独特なクセと匂いがあり、そのためにオートミールが食べれない人も多いです。

オートミールは一般的にお湯や牛乳で煮てお粥にして食べることが多いですが、独特の臭みやクセを消すために様々な調理法が開発されCOOKPADなどで気軽に見ることができます。

ただ、実際はどんな調理法をしてもオートミールのクセを完全に消すことは難しいです。生姜などの薬味を使ってもなんとなーくクセが残ります。

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オートミールが苦手な人はインスタントオーツがおすすめ

そんなオートミールを苦手な人にはインスタントオーツがおすすめです。普通のオートミールは「ロールドオーツ」と呼ばれオートミールの原料である燕麦を加熱し薄くつぶしたものです。インスタントオーツはロールドーツをさらに加工・調味して食べやすくしたものです。

インスタントオーツにはバニラ味・チョコレート味などの調味がされていたり粉末に加工されているものもあります。

ロールドオーツはそのままでも食べることはできますが、固く味もないので調理が必要です。オートミールが健康に良いと言っても、朝の忙しい時間などにわざわざ調理するのは面倒ですが時間もかかります。

しかし、インスタントオーツなら加熱する必要はなく牛乳に混ぜたり浸すだけですぐに食べることができます。また、シェイカーで牛乳と混ぜてプロテインのように簡単に飲むこともできます。

クセや臭いも少なく簡単に食べれるオートミールが忙しい社会人や主婦の方におすすめです。

おすすめのインスタントオーツ

おすすめのインスタントオーツをご紹介いたします。

クエーカー インスタントオートミール 

クエーカーのオートミールはオールドファッションが有名ですが、インスタントオートミールも販売されています。

オールドファッションは約5分ほど鍋で煮る必要がありますが、インスタントは電子レンジ1分で大丈夫です。

また様々な種類のフレーバーがあり、公式ホームページではレギュラー・メープルブラウンシュガー・レーズン&スパイスが載っています。

また、理由はわかりませんがインスタントオートミールはオールドファッションに比べて約5.5倍の鉄分が含まれています。その量は1袋(28g)で7.2mgと成人女性の推奨摂取量(6~6.5mg)を大きく越えています。

鉄分の摂取を目的にオートミールを食べるならオールドファッションよりインスタントオートミールの方がおすすめです。

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